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在法式甜点课上吃:为什么一个蛋白杏仁饼干被称为孩子的清脆心脏?

作者/整理:365bet外围网站 2019-08-11

作为一个美食爱好者,你应该了解你的故事以及美味的故事。然后,当其他人吃完饭,只说好吃的时候,你可以在餐桌上说话,让大家看到你!
Madeleine Commerci
Madeleine可以成为所有甜点中最强的中国甜点。我想不出一个小蛋糕。这是重振普鲁士伟大作家灵感的重点。
在“水汪汪的回忆”中,舞会将几茶匙的渣滓残留在船长身上,突然他震惊了我。我注意到我的身体发生了变化,并且有快乐的快乐。
当这个小点心与茶混合并在嘴里混合,就像放在海里深处的炸弹一样,瞬间的爆炸激活了海底的记忆,作家翻过门来从那以后,我觉得万斯开了。
颜色是金色和贝壳形状,据说有法国甜点的代表之一Madeleine Paulmier的名字。
这是一个质朴的蛋糕,但玛德琳太甜了,所以她应该像一个伟大的作家与淡茶,以突出她的吸引力。
长音符号
蛋白杏仁饼干是法国最浪漫的甜点,其名字是女孩的新鲜乳房。
蛋白杏仁饼干的原始配方可以追溯到意大利文艺复兴时期(意大利杏仁粉的蛋白杏仁饼干)。
1533年,Catalina de los Medici家族(后来的奥尔良公爵夫人)将马卡龙带到了凡尔赛宫。
然而,蛋白杏仁饼干的原始版本只是一个未插入的普通杏仁蛋糕。
在那之前,着名的巴黎甜点厨师Lauduree出现在蛋白杏仁饼干上。他在一个简单的杏仁蛋白酥皮蛋糕中添加了奶油和果酱馅,多彩的蛋白杏仁饼干开始变得无法控制。
在电影“今天结束”中,导演索菲亚科波拉已经制作了一种蛋白杏仁饼干与密封的颜色,就像一个梦想的洛可可花园。
这些电影给人们提供了很多关于蛋白杏仁饼干和marianthannets的认识,当他们说他们经常是蛋白杏仁饼干的手指。
Laduree是最着名的蛋白杏仁饼干品牌。如果您从未吃过Laduree,请不要轻易判断蛋白杏仁饼干。
由于这是一款很棒的甜点,其清爽度来自于生产和储存过程中对温度和湿度的严格控制,因此普通的甜品店不能制作出好的马卡龙。
Laduree分店的PierreHerme品牌以蓝色和马卡龙(Hermès)而闻名。
另一件可能不为人知的事情是法国达洛伊合金。
Dalloyau是一个19世纪的宫廷甜点赞美派对。他的后裔Dalloyau也是法国最典型的蛋白杏仁饼干甜点屋。